En caso de violacións no traballo do estómago, é necesario seguir unha determinada dieta. A gastrite non é unha excepción. Despois de todo, con esta enfermidade, prodúcese unha inflamación da mucosa gástrica, o que impide a dixestión normal.
Algúns alimentos poden afectar negativamente ao estómago, aumentando a dor. Polo tanto, para unha vida cómoda, as persoas que sofren de gastrite deben comer só o que non provoca unha exacerbación da enfermidade.
A dieta é un dos compoñentes máis importantes do tratamento da gastrite. Non obstante, primeiro cómpre descubrir se a acidez da secreción gástrica aumenta ou diminúe. Isto é de gran importancia, xa que depende dos alimentos que poidas comer con gastrite.
Para determinar o nivel de acidez, é necesario someterse a un exame para escoller a dieta adecuada.
Nutrición para gastrite con alta acidez
Unha dieta para a gastrite con alta acidez está deseñada para reducir a produción dunha gran cantidade de zume gástrico. Do menú é necesario excluír produtos con elementos grosos, por exemplo, fibras de fibra pronunciadas. Estes alimentos poden danar as paredes inflamadas do estómago simplemente mecánicamente.
Do menú deben excluírse:
- peixe con cartilaxe
- Pan con farelo
- Carne dura
- Muesli
- Grelo
- sueco
- Rábano
Tamén están prohibidos os produtos que aumentan a produción de secreción gástrica:
- Pan negro
- Cítricos
- Alcol
- Repolo branco
- Auga con gas
- Salsas
- Cogomelos
As comidas consumidas non deben ser quentes nin frías. Os alimentos de temperatura media (15-60 ° C) con gastrite non terán un efecto negativo sobre o tracto gastrointestinal. Os alimentos quentes só irritan a mucosa gástrica, e os alimentos fríos consomen demasiada enerxía durante a dixestión.
O menú debe incluír os seguintes produtos
- Carne magra (coello, peituga de polo)
- Peixe (río)
- Leite cheo de graxa
- Trigo sarraceno, avea
- Marisco
- Vexetais
- Froitas e froitas (non comer co estómago baleiro)
- Tés e tinturas de herbas
Deben evitarse os produtos lácteos baixos en graxa, os doces, o allo e as cebolas.
Dieta para gastrite con acidez por debaixo do normal
Unha cantidade insuficiente de zume gástrico ocorre coa gastrite atrófica. Como resultado, a dixestión dos alimentos é mala. A nutrición para este tipo de enfermidades debe consistir en alimentos que axuden ao estómago a producir as substancias necesarias para unha boa dixestión. É necesario respectar estrictamente as regras:
- Mastique ben a comida
- Coma froitas cocidas
- 20 minutos antes dunha comida, debes beber un vaso de auga mineral (só carbonatada suave)
Con baixa acidez do estómago, os seguintes alimentos deben incluírse na dieta diaria:
- Repolo branco
- Cenoria
- cítricos
- Mel
- té de herbas
- Carne, peixe (magra)
- Productos lácteos
- É necesario excluír o uso de leite.
Con calquera tipo de gastrite, debes seguir cinco comidas ao día. A masticación completa dos alimentos é unha das condicións para unha nutrición adecuada. Despois de comer, cómpre descansar. Comer en exceso, mascar chicle, dietas estritas, merendas en movemento e diante da televisión son inaceptables. Debes saber claramente que alimentos non podes comer con gastrite co teu tipo de acidez. Só seguindo estas regras, pode lograr a recuperación completa. A causa máis común de gastrite e a súa transición á fase crónica é Helicobacter, polo que a principal loita contra a enfermidade é destruír esta infección. Pero a dieta adecuada para a gastrite xoga o papel máis importante.